La
réputation de Gimont pour sa gastronomie n’est plus à faire ; sa renommée
dépassant largement les frontières de
la région.
Que vous soyez fin gourmet ou simplement
curieux, venez
vous plonger dans une atmosphère
authentique.
Le dimanche matin la « Grasse Matinée » est
un rendez-vous incontournable : Carcasses de canards
et d’oies , foies gras de qualité sont
proposés par des éleveurs fermiers de
la région.
Découvrez aussi les nombreux plats
cuisinés foies
gras, confits, terrines, magrets… dans
les boutiques ou chez les conserveurs locaux. Certains
proposent des visites et même des stages de
préparation
de foie gras pour les groupes.
Venez enfin goûter la fameuse croustade
aux pommes et à l’armagnac, dessert typiquement gascon.
Bon appétit !
